"Bien que les États-Unis demeurent le grenier du monde, une sécheresse, vague de chaleur, ou de modifier les conditions météorologiques dans le U.S, pourrait avoir des effets dévastateurs à travers l'approvisionnement alimentaire mondial. "

-Jim Bakker dans "la prospérité et l'Apocalypse Coming"

Prix ​​des denrées alimentaires dans le monde entier ont fait un bond en raison de conditions météorologiques inhabituelles. Les prix ont bondi 6% en Juillet. L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture alimentaire indice des prix mesure l'évolution des prix d'un panier de denrées alimentaires, y compris les céréales, les produits laitiers et la viande. L'indice de Juillet, tandis que plus, est encore en dessous du record de tous les temps en Février 2011.

La FAO a publié un rapport de Juillet quand ils évitent normalement de publier un rapport. La raison invoquée était les «conditions de marché exceptionnelles" que la sécheresse aux Etats-Unis, pluies excessives au Brésil et les problèmes de production en Russie ont causé de l'offre mondiale.

Cereal prices were up 17%. Sugar jumped 12% to a new high because of rain hampering the sugarcane harvest in Brazil.

“The severe deterioration of the maize crop prospects in the US following an extensive drought damage pushed up maize prices by almost 33% en Juillet,” the FAO report stated.

The price increases have raised concerns of a food crisis like those in 2007-2008 that led to food riots in Haiti and Egypt.